TMRへの加水について

TMRの中から濃厚飼料を選び食いすると、牛は亜急性ルーメンアシドーシスとなり、毛ヅヤの悪化、蹄病の発生、乳脂肪率の低下、乾物摂取量の低下、飼料効率の低下などの問題が発生します。ここでは、TMRの選び食いを防止するための取組の1つとして、加水を紹介したいと思います。

1.加水とは

TMRを混合する際に、水を添加することを言います。

2.どのような時に加水すべきか

1) TMRを選び食いしている時に、加水を実施すべきです。
2) 選び食いしやすいTMRは、手に取って軽くふるって見れば容易に判断することができます。粗飼料の水分が低かったり(70%程度を下回るもの)、切断長が長かったりすることで、濃厚飼料と分離しやすいTMRは、指の隙間から濃厚飼料だけがこぼれ落ちます。
3) また、牛の採食状況を観察することも大切です。写真1のように、TMRに穴を掘って採食している場合は、加水を実施すべきです。
4) ロールパックサイレージを利用したTMRでは、極端に選び食いし易くなります。水分や品質にもよりますが、牛1頭当たり3kg/日程度のロールパックサイレージを混合している場合は、注意が必要です。

写真1.TMRを掘って、下に残る濃厚飼料を先に選び食いしている。

5)TMRの水分が高い(65%程度)場合でも、選び食いしているならば加水の効果があります。

3.加水の方法: どのくらい加水すればよいかという目安は特にありません。1頭2L程度から始めて、選び食いしなくなるまで増量します。
水量が少ないホースなどで加水を行うと、TMRミキサーの下から流れ出てしまいます。ある程度の勢いのあるホースや、バケットローダーに水を溜めて一気に添加するなどの工夫が必要です(写真2)。

写真2.

4.現地事例: グラスサイレージの在庫量が足りなくなりそうであったため、ロールパックサイレージを1頭あたり4.5kg程混合していました。このTMRの水分は65%程でしたが、明らかに選び食いしていました。実際に、毛ヅヤの悪化、蹄病、乳量の低下などの問題が発生していました。
1頭あたり8Lの加水を行い、同時に、乾物摂取量を高める目的で、粉パルプを1頭あたり2kg混合しました。
加水の前後で、TMRの物性が変化した。粗飼料表面が濡れており、濃厚飼料が分離しにくくなっていることが感じらました(写真3)。